Queijo caseiro .

                                Esse doce de pessoa (na foto abaixo -minha vizinha muito fofa)  a  D.Terninha foi
quem me deu essa receita  aprovadíssima!!
 Ei-la linda e maravilhosa!!   Deus te proteja minha linda!!

                                                         

400 grs de queijo de coalho

1 pc de 400 grs de maizena

250 grs de manteiga ou margarina

1 litro de leite

sal à gosto.

Corte o queijo em pequenos pedaços e passe no liquidificador com a metade

do leite. Depois, passe a maizena com o resto do leite.

Leve ao fogo para cozinhar , mexendo sempre e bastante ,até ficar desprendendo da panela.

Pronto, coloque em um refratário de vidro e deixe esfriair.

É uma delícia!!