Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 gema
5 colheres de sopa bemmm cheias de maizena
5 colheres de sopa bemmm cheias de chocolate em pó (não substitua por nescau-não é a mesma coisa)
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 lata de creme de leite s/ soro
Como fazer
Leve numa panela ao fogo todos os ingredientes(menos o creme de leite) e lembre-se de diluir antes a maizena e o chocolate em pó em uma parte do leite .
Vá mexendo sempre sem parar com cuidado para não queimar , até ficar uma papa pesada.Este ponto
está na medida quando estiver borbulhando.
Retire do fogo, e adicione o creme de leite(sem soro) mexendo delicidamente .
Coloque um recipiente de vidro e leve à geladeira.
É UMA DELÍCIA! O que tem de ruim , é não conseguir para de comer(rsrs).
