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"Sempre notei que as pessoas falsas são sóbrias, e a grande moderação à mesa geralmente anuncia costumes dissimulados e almas duplas."
Jean Jacques Rousseau

domingo, 3 de janeiro de 2010

Batatas à Provençal


                    


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Ingredientes
  • 500g (1 pacote) de batatas redondas pré-cozidas 
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 3 dentes grandes de alho descascados e triturados
  • 1 colher de sopa de salsa picada
Modo de Preparar
Aqueça a manteiga numa frigideira e coloque as batatas pré-cozidas para refogar até ficarem coradas. Retire da frigideira, escorra sobre papel toalha, coloque numa travessa e tempere misturando bem o alho triturado e a salsa picada.

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