Bolo de banana com aveia e bolo de banana com aveia e maça.

Bolo de Banana com aveia

No liquidificador bata:

- 3 ovos
- 4 bananas
- 1 xícara de óleo

Numa tigela coloque:
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de aveia
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de pó royal

Misture os ing. secos e acrescente a mistura batida no liqui,mexa bem com uma colher de pau e leve para assar em forno moderado por 40 min.

Fonte: http://www.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=16838748&page=1

 Bolo de banana com aveia e maça

 Rico em aveia.

Aveia:

Ela é um cereal nutritivo, rico em proteinas, acidos graxos e possui alto teor de vitaminas ( do complexo B e vitamina E), que lhe confere propriedades antioxidantes. Por se tratar de uma fibra solúvel, tem relação com a diminuição da absorção do colesterol total e LDL (que é aquele colesterol ruim). Além de prevenir câncer de colon.

Ingredientes:

• 2 bananas nanicas bem maduras;

• 1 maça pequena sem casca;

• 1 xícara de farinha de aveia;

• 1 xícara de aveia em flocos finos;

• 3 ovos pequenos (ou 2 médios);

• 1/2 xícara de adoçante em pó;

• 1 xícara(café) de óleo de canola;

• 1 colhere (sopa) de fermento em pó(não muito cheia).

Preparo:

Bata os ovos, o óleo e o adoçante por alguns minutinhos. Depois é só juntar os outro ingredientes, e por último o fermento (se não fica muito difícil de bater).

Unte e enfarinhe 2 formas de bolo inglês, preaqueça o forno.

Leve-os para assar em forno médio até que esteja bem dourado .

Fonte: http://tempoparavoce.blogspot.com/2008/07/bolo-de-aveia-com-banana-e-maa.html