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"Sempre notei que as pessoas falsas são sóbrias, e a grande moderação à mesa geralmente anuncia costumes dissimulados e almas duplas."
Jean Jacques Rousseau

domingo, 6 de dezembro de 2009

SUSPIROS




INGREDIENTES:
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
Suco de meio limão

PREPARO:

Bata as claras na batedeira até ficar em ponto de neve. Em seguida coloque o açúcar aos poucos e continue batendo. Adicione o suco do limão e bata mais um pouco. Leve a assar em tabuleiro forrado com papel manteiga. Forno bem baixo por aproximadamente 20 minutos.

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