4 folhas de gelatina branca
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata (do leite moça) com suco de maracujá
3 claras
Coloque as folhas de gelatina de molho em 4 colheres de sopa de água fria.
Enquanto isso, bata no liquificador o leite condensado com o suco
de maracujá.Termine de dissolver a gelatina em banho-maria e misture
com o creme de maracujá.
Bata as claras em neve firme e misture delicadamente ao creme.
Coloque numa fôrma para pudim molhada ou em taças individuais e leve
à geladeira por 3 horas no mínimo.
Sugestão :Para variar , vc pode trocar o suco de maracujá, por suco de uva , ou caju, etc...
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