Sanduíche de pão de Forma no forno especial .

Ingredientes

8 a 12  fatias de pão de forma (usei o integral, mas pode ser qualquer um)

150 g de presunto

150 g de mussarela

1/2 lata de pomarola

Orégano a gosto

3 ovos

1 caixinha de creme de leite

sal e pimenta do reino a gosto

Mussarela ralada e pimenta calabresa para gratinar

Preparo

A quantidade de pão depende do tamanho do pirex. São só duas camadas, sendo assim podem ser duas camadas de 4 pães cada ou duas de 6 pães.

Bata os 3 ovos com o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto e reserve.

Unte o pirex com manteiga e disponha uma camada de fatias de pão (com ou sem casca). Cubra com uma camada de pomarola, uma camada generosa de presunto, uma de mussarela e o óregano. Coloque o restante do pão de mais um pouco de pomarola. Cubra com a mistura de creme de leite e ovos, salpique queijo ralado e pimenta calabresa e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, até derreter e dourar o queijo.

Fonte : http://cafedacarol.blogspot.com/